Кальция динатрий (Calcium Disodium) – это хелатирующее (комплексообразующее) вещество, более известное как ЭДТА (этилендиаминтетраацетат кальция-натрия). Его основная функция – связывание и удаление металлов (например, свинца, ртути и других тяжелых металлов) из организма или из растворов, в которых он используется.
Где применяется?
- В медицине – для лечения отравлений тяжелыми металлами (свинцом, ртутью). Он связывает эти металлы и выводит их с мочой.
- В пищевой промышленности (E385) – добавляется в продукты как антиоксидант и консервант, предотвращая окисление жиров и масел, а также замедляя потемнение фруктов и овощей.
- В косметике – используется в кремах, шампунях и других средствах для стабилизации состава и предотвращения порчи.
- В промышленности – применяется в очистке воды, фармацевтике, текстильной и бумажной промышленности.
Вред и безопасность
- В допустимых дозах (например, в пищевой промышленности) считается безопасным.
- Однако при избыточном употреблении может вызывать нарушения минерального баланса, так как выводит не только вредные, но и полезные металлы (например, кальций, цинк, магний).
- В медицине его используют только под контролем врача, так как чрезмерное выведение минералов может привести к проблемам со здоровьем.
Альтернативной вариант для любителей заговоров .
Альтернативная информация о кальция динатрии ЭДТА (Calcium Disodium EDTA) действительно существует, но в большинстве случаев она связана либо с непроверенными теориями, либо с альтернативной медициной, не имеющей научного подтверждения. Вот несколько таких мнений и утверждений:
1. Использование в альтернативной медицине
Некоторые сторонники нетрадиционной медицины считают, что ЭДТА может очищать организм от «токсинов» и «шлаков», не только тяжелых металлов. Это привело к популярности хелатной терапии для лечения заболеваний, не связанных с интоксикацией металлами:
- «Очищение сосудов» и лечение атеросклероза – считается, что ЭДТА может удалять кальциевые бляшки из сосудов. Однако научные исследования не подтвердили этот эффект.
- Лечение аутизма – некоторые альтернативные терапевты используют ЭДТА для «выведения ртути» из организма детей, хотя нет доказательств, что это помогает, а в некоторых случаях такие процедуры были опасны.
- Антистарение – существует мнение, что ЭДТА может замедлять старение, но научных данных в поддержку этого нет.
2. Конспирологические теории
- Опасность в продуктах питания – в интернете иногда встречается мнение, что добавка E385 (ЭДТА) может накапливаться в организме и вызывать рак или нарушения нервной системы. Однако исследования этого не подтверждают. ЭДТА выводится с мочой и не накапливается.
- Фармацевтический заговор – есть теория, что ЭДТА действительно помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, но фармацевтические компании скрывают это, чтобы продвигать более дорогие лекарства. Однако клинические исследования не подтвердили значительных преимуществ ЭДТА для сердца.
3. «Натуральные» альтернативы
Некоторые приверженцы натурального образа жизни ищут растительные или пищевые альтернативы ЭДТА, утверждая, что они могут помогать при детоксикации:
- Хлорелла и спирулина – предполагается, что они способны выводить тяжелые металлы, но доказательства ограничены.
- Кориандр и чеснок – в альтернативной медицине считается, что они могут «вытягивать» токсины из организма. Это не подтверждено наукой, но в небольших количествах они полезны.
- Бентонитовая глина и активированный уголь – используются для «очищения» организма, но их эффективность при детоксикации тяжелых металлов сомнительна.
Вывод
Научно подтвержденное применение ЭДТА – это лечение отравлений тяжелыми металлами. Все остальное – либо гипотезы, не доказанные исследованиями, либо откровенные мифы.
